Δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους: δίαιτα, συμβουλές και κόλπα

Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών διατροφικών σχημάτων που βασίζονται στη χρήση ενός προϊόντος. Ονομάζονται «μονο-δίαιτα», και με τη σωστή προσέγγιση, μπορούν να είναι αρκετά αποτελεσματικά.

Από το παρακάτω υλικό, μπορείτε να μάθετε τα πάντα για τη δίαιτα του φαγόπυρου, ξεκινώντας από τα οφέλη και τελειώνοντας με την παραγωγή.

Ποιο είναι το νόημα?

Αυτή η δίαιτα είναι ένα απλοποιημένο πρόγραμμα απώλειας βάρους για όσους δυσκολεύονται να καθίσουν τις δύσκολες μέρες «πεινασμένες» ή να αγοράσουν ακριβά προϊόντα. Η ουσία αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι η χρήση ενός αρκετά φθηνού προϊόντος, με τη δυνατότητα προσθήκης λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών θερμίδων (για παράδειγμα, κεφίρ). Χάρη στη μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και φυτικών πρωτεϊνών, μπορείτε να καταναλώσετε μόνο ένα από αυτά τα δημητριακά χωρίς να αισθάνεστε μεγάλη πείνα.

Ας συνεχίσουμε να μαθαίνουμε τα πάντα για τη δίαιτα του φαγόπυρου.

Τα οφέλη αυτής της δίαιτας

Μια τέτοια δίαιτα έχει πολλά πλεονεκτήματα, εκτός από την αισθητή απώλεια βάρους. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:

1. Χάρη στις ουσίες που απαρτίζουν τα δημητριακά, το αίμα καθαρίζεται και τα επίπεδα χοληστερόλης επανέρχονται στο φυσιολογικό.
2. Λόγω των χονδροειδών ινών που απομένουν μετά το μαγείρεμα, ενεργοποιείται η εντερική κινητικότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένας ενεργός καθαρισμός του σώματος.
3. Οι κρίσεις πείνας συμβαίνουν πολύ λιγότερο συχνά από ό, τι σε άλλες μονο-δίαιτες.
4. Απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα.
5. Χάρη στις χρήσιμες ουσίες που λαμβάνονται, η δομή των νυχιών και του δέρματος βελτιώνεται, διεγείρεται η ανάπτυξη των μαλλιών.

Αρνητικές πλευρές

Φυσικά, η δίαιτα με φαγόπυρο για απώλεια βάρους έχει τα μειονεκτήματά της. Θεωρούνται ότι είναι:

• Η μονότονη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα έχει κακή επίδραση στην υγεία του παγκρέατος.
• η εμφάνιση μιας κατάστασης κοντά σε απάθεια και γενική αδυναμία.
• υπάρχει μείωση της πίεσης.
• Οι πονοκέφαλοι γίνονται πιο συχνοί.
• η άρνηση ζάχαρης προκαλεί προσωρινή μείωση της πνευματικής δραστηριότητας.
• εάν το καθεστώς εφαρμόζεται για περισσότερες από 14 ημέρες, εμφανίζεται ταχεία μείωση της αποτελεσματικότητας και η διαδικασία απώλειας βάρους σταματά εντελώς.
• Επίσης, η υπερβολική υπέρβαση των προθεσμιών οδηγεί στο γεγονός ότι στο μέλλον τα δημητριακά και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται μαζί τους δεν θα αφομοιωθούν.
• διάφορες χρόνιες ασθένειες αρχίζουν να επιδεινώνονται.
• Εάν η έξοδος είναι λανθασμένη, τα χαμένα κιλά μπορούν να επιστρέψουν γρήγορα με ένα ελαφρώς μεγαλύτερο βάρος από αυτό που ήταν πριν από την απώλεια βάρους.

Πότε δεν πρέπει να δοκιμάσετε τη δίαιτα με φαγόπυρο

Υπάρχει μια σειρά από αντενδείξεις στις οποίες η χρήση αυτής της δίαιτας είτε είναι ανεπιθύμητη είτε αντενδείκνυται εντελώς. Εδώ είναι η λίστα τους:

• παρουσία υποψίας ή διαγνωσμένου σακχαρώδους διαβήτη.
• επιβεβαιωμένη γαστρίτιδα, έλκη και άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• προβλήματα με το μεταβολισμό?
• ουλίτιδα;
• στοματίτις;
• ογκολογία?
• ηπατική ή νεφρική ανεπάρκεια?
• εμμηνόπαυση;
• εγκυμοσύνη και γαλουχία·
• Εμμηνόρροια;
• ηλικία κάτω των 18;
• η παρουσία μεγάλης σωματικής άσκησης στην εργασία.
• επερχόμενους διαγωνισμούς ή εξετάσεις.

Σημαντικές συστάσεις

Κατά την εφαρμογή μιας δίαιτας με φαγόπυρο για απώλεια βάρους, αξίζει να λάβετε υπόψη μερικές χρήσιμες συμβουλές. Ακολουθεί μια λίστα με αυτά:

1. Πριν ξεκινήσετε το σχήμα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε κρίσιμες αντενδείξεις.
2. Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους, προσπαθήστε να κοιμάστε όσο το δυνατόν περισσότερο. Θυμηθείτε ότι μεταξύ των αρνητικών πλευρών του καθεστώτος υπάρχουν πονοκέφαλοι και αδυναμίες.
3. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, προσπαθήστε να ασχοληθείτε με ελαφρά αθλήματα που δεν απαιτούν μεγάλες δαπάνες ενέργειας.
4. Προσπαθήστε να πίνετε αρκετό νερό.
5. Για να χάσετε βάρος με επιτυχία σε μια δίαιτα με φαγόπυρο και νερό, αποφύγετε κάθε ευκαιρία να επιβραβεύσετε τον εαυτό σας. Ακόμη και ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας την ημέρα μπορεί να οδηγήσει στην ακύρωση όλων των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων.
6. Προσπαθήστε να τρώτε την ίδια ώρα κάθε μέρα.
7. Προετοιμάστε το σώμα σας πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα. Τρεις ημέρες πριν την έναρξη, αρχίστε να μειώνετε σταδιακά την ποσότητα ζάχαρης και λίπους που καταναλώνετε.
8. Μην ξεχνάτε τη σωστή έξοδο. Μια απότομη επιστροφή στην παλιά διατροφή σίγουρα θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Ως αποτέλεσμα, η αποτελεσματικότητα της δίαιτας φαγόπυρου θα μειωθεί στο μηδέν (το πώς να βγείτε σωστά από το καθεστώς θα συζητηθεί αργότερα στο άρθρο).
9. Σταματήστε τελείως να πίνετε αλκοόλ.
10. Εάν το αίσθημα της πείνας γίνει πολύ έντονο, τότε στο μεσοδιάστημα μεταξύ των κύριων γευμάτων, μπορείτε να φάτε ένα πράσινο μήλο, εσπεριδοειδή ή να πιείτε γιαούρτι.

Προειδοποιήσεις και Συμβουλές

Λόγω του γεγονότος ότι αρνείστε σχεδόν εντελώς το αλάτι και μεταβείτε σε μια πιο πενιχρή διατροφή, η ευημερία του σώματος μπορεί να επιδεινωθεί. Ως αποτέλεσμα αυτού, είναι δυνατοί διάφοροι πόνοι και μείωση της πίεσης. Κατά την παρατήρηση τέτοιων καταστάσεων, είναι απαραίτητο:

• αλατίστε ελαφρά το πιάτο που τρώτε.
• για να αποτρέψετε την ευερεθιστότητα, τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι κάθε πρωί.
• στον αθλητισμό, προτιμήστε το περπάτημα ή το τζόκινγκ.
• συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με το απαραίτητο σύνολο βιταμινών που θα λάβετε κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
• επαναλάβετε το σχήμα όχι νωρίτερα από δύο μήνες μετά την έξοδο από τη δίαιτα.

Απαγορευμένα Προϊόντα

Ας καταλάβουμε τι δεν μπορείτε να φάτε ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα με χυλό φαγόπυρου. Ακολουθεί μια λίστα με αυτά που πρέπει να εξαλειφθούν εντελώς από τη διατροφή κατά τη διάρκεια του σχήματος:

• δεν μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο ή φυτικό λάδι στο χυλό.
• Μην χρησιμοποιείτε αλάτι και άλλα βελτιωτικά γεύσης (πιπέρι και άλλα καρυκεύματα).
• Το κρέας, τα καπνιστά κρέατα και τα λουκάνικα απαγορεύονται επίσης.
• τυρί;
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
• γρήγορο φαγητό;
• αλευρώδες και γλυκό.

Επιλέξιμα Προϊόντα

Η λίστα με το τι μπορεί να καταναλωθεί με την πιο αποτελεσματική δίαιτα με φαγόπυρο είναι αρκετά μικρή. Αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• καθαρό μη ανθρακούχο νερό.
• κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 1%.
• πράσινα μήλα?
• εσπεριδοειδές;
• γιαούρτι χωρίς γλυκαντικά και διάφορα πρόσθετα.
• Επιτρέπονται επίσης τα πράσινα και αφεψήματα βοτάνων.

Στη συνέχεια, αξίζει να εξετάσετε αρκετές επιλογές για μια δίαιτα φαγόπυρου για διάρκεια.

Τριήμερο πρόγραμμα

Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους υπάρχει σε δύο παραλλαγές. Η μέγιστη δυνατή απώλεια βάρους μπορεί να φτάσει τα τέσσερα κιλά. Οι ποικιλίες είναι οι εξής:

1. Κλασική δίαιτα φαγόπυρου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν δημητριακά, τα οποία παρασκευάζονται με βραστό νερό. Το μενού είναι ένα σετ πέντε μικρών μερίδων από το κύριο προϊόν, δύο μήλα, γκρέιπφρουτ (ή οποιοδήποτε άλλο εσπεριδοειδές), πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κεφίρ. Είναι απαραίτητο να το πιείτε πριν πάτε για ύπνο. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο. Σύμφωνα με τους επαγγελματίες, αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική. Η δίαιτα φαγόπυρου δεν είναι πολύ αυστηρή και ισορροπημένη.
2. Καθεστώς για πράσινο φαγόπυρο, ή «ωμό φαγητό». Σε αυτή την παραλλαγή της δίαιτας, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε φυτρωμένους κόκκους. Το βράδυ, πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, πρέπει να φτιάξετε και να πιείτε ένα κοκτέιλ κεφίρ με δαμάσκηνα. Η διατροφή περιλαμβάνει ρίχνοντας νερό πάνω από τα δημητριακά, προσθέτοντας χυμό λεμονιού και τρώγοντας το σαν χυλός.

Σε περίπτωση που καμία από τις επιλογές δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε δημητριακά. Λάβετε όμως υπόψη ότι τα αποτελέσματα σε αυτό θα είναι πολύ χαμηλότερα.

Επιλογή για πέντε ημέρες

Αυτή η μέθοδος είναι για όσους δυσκολεύονται να εξυπηρετήσουν την εβδομάδα, αλλά τρεις ημέρες δεν είναι αρκετές. Κατά τη διάρκεια της συμμόρφωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα με φαγόπυρο και κεφίρ ή με μήλα (περισσότερα για αυτά αργότερα στο υλικό). Ως αποτέλεσμα αυτού του τύπου δίαιτας, μπορείτε να έχετε θετικά αποτελέσματα χωρίς σοβαρή εξάντληση του σώματος.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική. Η δίαιτα φαγόπυρου βοηθά να απαλλαγείτε γρήγορα από το υπερβολικό βάρος.

Πρόγραμμα διατροφής για την εβδομάδα

Αυτή η επιλογή μπορεί να είναι αυστηρή. Εδώ επιτρέπεται και η χρήση βρασμένων δημητριακών. Εκτός από αυτό, κάθε μέρα πρέπει να πίνετε ένα λίτρο κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1, 5% και ενάμισι λίτρο νερό ή τσάι.

Ο όγκος των δημητριακών επιτρέπεται οποιαδήποτε (εντός λογικής). Συνιστάται επίσης να χωρίζετε σε πολλές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν μια αυστηρή δίαιτα φαγόπυρου επτά ημερών είναι πολύ δύσκολη για εσάς, μπορείτε να φάτε επιπλέον τροφές, όπως στήθος κοτόπουλου.

Το μέγιστο αποτέλεσμα που μπορεί να επιτευχθεί με αυτόν τον τρόπο είναι η απώλεια οκτώ κιλών.

δεκαήμερο σχήμα

Το μενού διατροφής με φαγόπυρο σε αυτή την περίπτωση αποτελείται από τα πιο βρασμένα στον ατμό δημητριακά και νερό με την προσθήκη χυμού λεμονιού. Χάρη στις ιδιότητες καύσης λίπους του λεμονιού, μπορείτε να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα. Και σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Η μεγαλύτερη επιλογή

Υπολογίστηκε για δύο εβδομάδες. Μια τέτοια δίαιτα φαγόπυρου και νερού θεωρείται η πιο δύσκολη στην ανεκτή λόγω της μονοτονίας της δίαιτας. Αυτό το είδος διατροφής επηρεάζει την ευεξία σας. Από την άλλη πλευρά, μια πιο φειδωλή επιλογή σάς επιτρέπει να προσθέσετε άλλα προϊόντα στο μενού.

Για παράδειγμα, το μενού για την εβδομάδα μπορεί να είναι το ακόλουθο σύνολο:

• μισό κιλό δημητριακών γεμάτα με βραστό νερό.
• εσπεριδοειδές;
• κεφίρ?
• λίγη ελαφριά σαλάτα λαχανικών.

Ανάλογα με τον τύπο, μπορείτε να πετάξετε από δέκα έως δεκατέσσερα κιλά.

Τι να επιλέξω;

Στη συνέχεια, πρέπει να επιλέξετε τον τύπο δίαιτας με φαγόπυρο που θα είναι αποτελεσματικός, χρήσιμος και δεν θα βλάψει πολύ την υγεία. Υπάρχουν οι εξής ποικιλίες:

Προσοχή! Ορισμένες από τις επιλογές έχουν τη δική τους διάρκεια συμμόρφωσης. Επιλέξτε λοιπόν ανάλογα με τις δυνατότητες και τις προτιμήσεις σας!

1. Στα λαχανικά. Είναι απαραίτητο να τηρείτε αυτό το καθεστώς για μια εβδομάδα. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων περιλαμβάνει τα ίδια τα δημητριακά (αχνιστά), τα ωμά, βραστά ή ψημένα λαχανικά, ελαιόλαδο και λινέλαιο, κεφίρ, πράσινο τσάι. Κάτω από την απαγόρευση είναι οι πατάτες, το καλαμπόκι, το αλάτι, τα μπαχαρικά και η ζάχαρη.
2. Μια παραλλαγή της δίαιτας φαγόπυρου με κοτόπουλο. Αυτό το σχήμα είναι κατάλληλο για συμμόρφωση εντός δύο εβδομάδων. Επιτρέπεται η χρήση οποιασδήποτε ποσότητας δημητριακών και δύο τεμαχίων βραστό στήθος κοτόπουλου. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να πιείτε ένα λίτρο κεφίρ 1, 5%, την ίδια ποσότητα καθαρού νερού.
3. Με μήλα. Αυτή η επιλογή πρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή. Τα πολλά φρούτα μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα με τον οργανισμό. Το καθεστώς προσφέρει να εναλλάσσονται ημέρες μήλου και φαγόπυρου ή να τα συνδυάζουν. Τα δημητριακά δεν πρέπει να ξεπερνούν το μισό κιλό. Μήλα επίσης (αν είναι μεγάλα, τότε μέχρι ένα κιλό). Η διάρκεια αυτού του σχήματος είναι δύο εβδομάδες.
4. Κουάκερ γάλακτος. Αυτή η εκδοχή της δίαιτας με φαγόπυρο διευκολύνει την ανοχή του σχήματος και την έλλειψη ασβεστίου και πρωτεΐνης. Μπορείτε είτε να συνδυάσετε και τα δύο προϊόντα είτε να τα χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά. Για παράδειγμα, το γάλα μπορεί να πιει ανάμεσα στα κύρια γεύματα. Η διάρκεια του σχήματος είναι 2 εβδομάδες.
5. Στο νερό. Η πιο επικίνδυνη επιλογή, που υποτίθεται ότι χρησιμοποιείται ως ημέρα νηστείας. Πρέπει να μαγειρέψετε στον ατμό ένα ποτήρι δημητριακά και να το φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνοντας δύο λίτρα νερό.
6. Κεφίρ. Αυτή η εβδομαδιαία εκδοχή της δίαιτας με φαγόπυρο βοηθά να χάσετε έως και πέντε κιλά. Την ημέρα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι δημητριακά στον ατμό και ενάμισι λίτρο κεφίρ 1 τοις εκατό.
7. Γιαούρτι. Σε αυτή την περίπτωση, εκτός από τον ατμό χυλό, επιτρέπονται 300 γραμμάρια τυρί cottage. Είναι απαραίτητο να τηρείτε το σχήμα για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πίνετε έως και 2 λίτρα καθαρού νερού χωρίς αέριο ή πράσινο τσάι καθημερινά.
8. Στα αυγά. Μια αρκετά άνετη επιλογή για όσους δύσκολα αντέχουν μια αυστηρή δίαιτα φαγόπυρου. Εκτός από 500 γραμμάρια δημητριακών στον ατμό, επιτρέπεται ένα αυγό για κάθε γεύμα.
9. Μια ήπια επιλογή, γνωστή και ως πολυδιατροφή στο φαγόπυρο. Κάθε μέρα, εκτός από χυλό, επιτρέπεται η κατανάλωση τροφών όπως φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, αυγά, άπαχο ψάρι και κρέας.

Πώς να βγείτε από τη δίαιτα;

Αυτό είναι το πιο σημαντικό σημείο σε ολόκληρη τη διαδικασία απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας τη δίαιτα φαγόπυρου. Εδώ είναι απαραίτητο να επιστρέψετε σταδιακά στην προηγούμενη δίαιτα, προσπαθώντας να διατηρήσετε τον έλεγχο και τις νέες συνήθειες. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να πάρετε ακόμα περισσότερο βάρος από αυτό που χάσατε όλο αυτό το διάστημα. Πρέπει να βγείτε σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

• σε καμία περίπτωση μην πιέζετε το φαγητό και μην τρώτε υπερβολικά (μετά από μια δίαιτα, αυτό είναι το πιο δύσκολο πράγμα).
• προσπαθήστε να μην τρώτε τέσσερις ώρες πριν πάτε για ύπνο.
• εντός δύο εβδομάδων μετά τη διακοπή της δίαιτας και την παρατήρηση της εξόδου, μην τρώτε αλεύρι, λιπαρό ή γλυκό.

Προσοχή! Η προσθήκη νέων τροφών στη διατροφή σας θα πρέπει να είναι σταδιακή. Σε περίπτωση απότομης αύξησης των θερμίδων μετά το έλλειμμά τους, το σώμα θα αρχίσει να αποθηκεύει εντατικά αποθέματα λίπους.

Πώς να αποθηκεύσετε τα αποτελέσματα;

Για να μην χάσετε το επιτυγχανόμενο βάρος, είναι απαραίτητο, εκτός από τη σωστή έξοδο, να τηρείτε μια δίαιτα υψηλής ποιότητας. Μοιάζει με αυτό:

• τις πρώτες δύο ημέρες, αξίζει να ξεκινήσετε τη σταδιακή κατανάλωση φρέσκων λαχανικών χωρίς άμυλο.
• Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε αυγά.
• την πέμπτη και την έκτη ημέρα, επιτρέπεται να τρώτε άπαχο κρέας, πουλερικά, μανιτάρια και ψάρια.
• τις άλλες δύο μέρες τρως σαλάτες με φυτικά έλαια και αμυλούχα λαχανικά.
• Μετά από αυτό, αξίζει να εισάγετε σταδιακά υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή και στη συνέχεια στερεά.
• τότε μπορείτε να προχωρήσετε στη δωρεάν χρήση δημητριακών, αλευριού και ζυμαρικών από σκληρό σιτάρι και ψωμί σίκαλης.
• μετά από δύο εβδομάδες, επιτρέπεται η προσθήκη μούρων, μελιού, ξηρών καρπών και φρούτων στη διατροφή.

Ποιο πρέπει να είναι το μενού;

Στη συνέχεια, θα εξεταστούν επιλογές για τρία κύρια χρονοδιαγράμματα: 3, 7 και 10 ημερών. Κάθε μία από τις επιλογές θα περιγραφεί με τη μορφή υποενοτήτων.

Πώς μοιάζει μια τριήμερη δίαιτα:

1. Το πρωινό της πρώτης ημέρας αποτελείται από 150 γραμμάρια φαγόπυρου και μαύρο τσάι με λεμόνι. Για μεσημεριανό, 200 γραμμάρια φαγόπυρου και νερό με λεμόνι. Ως σνακ, 2 γκρέιπφρουτ και πράσινο τσάι. Βραδινό - 130 γραμμάρια φαγόπυρου, 100 γραμμάρια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι νερό με λεμόνι.
2. Το πρωί της δεύτερης ημέρας, πρέπει να φάτε 130 γραμμάρια δημητριακά, μισό γκρέιπφρουτ και μαύρο καφέ. Για μεσημεριανό, 100 γραμμάρια φαγόπυρου και ίδια ποσότητα πράσινης σαλάτας και πράσινο τσάι ως ρόφημα. Σνακ: 100 γραμμάρια δημητριακά και ένα ποτήρι νερό με λεμόνι. Για βραδινό, 150 γραμμάρια φαγόπυρου με πράσινο τσάι.
3. Η τρίτη μέρα ξεκινά με 100 γραμμάρια δημητριακά και την ίδια ποσότητα σαλάτας. Όλα πλένονται με νερό με λεμόνι. Για μεσημεριανό, φαγόπυρο, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι νερό με λεμόνι και μέλι. Το απόγευμα, μπορείτε να πιείτε μαύρο τσάι με λεμόνι και μέλι, προσθέτοντας μισό γκρέιπφρουτ σε αυτό. Για βραδινό, 140 γραμμάρια δημητριακά, 50 γραμμάρια σαλάτα και πράσινο τσάι με λεμόνι.

Πώς μοιάζει το μενού δίαιτας με φαγόπυρο για μια εβδομάδα:

1. Την πρώτη μέρα, 100 γραμμάρια δημητριακών μαγειρεύονται στον ατμό. Το έτοιμο χυλό πλένεται με ένα ποτήρι κεφίρ. Για μεσημεριανό, μπορείτε να φτιάξετε κοτολέτες φαγόπυρου στον ατμό, χωρίς λάδι. Για δείπνο, επαναλάβετε το πρωινό μενού.
2. Ξεκινήστε την επόμενη μέρα με τηγανίτες φαγόπυρου και ένα ποτήρι κεφίρ. Για μεσημεριανό, βράστε στον ατμό 100 γραμμάρια φαγόπυρου με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων. Για δείπνο, ρίξτε επίσης βραστό νερό πάνω από 100 γραμμάρια δημητριακών και πιείτε τα όλα με κεφίρ.
3. Ξεκινήστε την τρίτη μέρα με 100 γραμμάρια δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα. Για μεσημεριανό, ίδια ποσότητα φαγόπυρου συν σαλάτα λαχανικών. Για δείπνο, 100 γραμμάρια φαγόπυρου με ένα ποτήρι κεφίρ.
4. Την τέταρτη μέρα, αξίζει να φάτε δύο ψωμί φαγόπυρου και μια-δυο τηγανίτες από το ίδιο δημητριακό. Για μεσημεριανό, 100 γραμμάρια δημητριακά στον ατμό και ένα μήλο. Για δείπνο, επαναλάβετε την επιλογή κατά τη διάρκεια της ημέρας.

5. Το πρωί της πέμπτης ημέρας, μαγειρέψτε 100 γραμμάρια δημητριακών και πιείτε κεφίρ. Για μεσημεριανό, φτιάξτε μια σαλάτα από 100 γραμμάρια λευκό λάχανο με κοτολέτες φαγόπυρου. Για βραδινό, ένα ποτήρι κεφίρ με ένα πορτοκάλι.
6. Για πρωινό την έκτη μέρα, βράστε στον ατμό 100 γραμμάρια δημητριακά και πιείτε μισό ποτήρι κεφίρ. Για μεσημεριανό, κοτολέτες φαγόπυρου χωρίς λάδι, στον ατμό. Για δείπνο, 100 γραμμάρια δημητριακά και κεφίρ.
7. Ξεκινήστε την τελευταία μέρα με τηγανίτες φαγόπυρου και ένα ποτήρι κεφίρ. Στο μεσημεριανό, ίδια ποσότητα φαγόπυρου, αλλά με αποξηραμένα φρούτα. Για δείπνο, κεφίρ.

Επιλογή για 14 ημέρες (σε οποιαδήποτε αναφορά, ο όγκος του φαγόπυρου είναι 100 γραμμάρια):

1. Πρωινό: φαγόπυρο, ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: ίδια ποσότητα δημητριακών και σαλάτα λαχανικών, συν τσάι. Βραδινό: δημητριακά, μήλο, ένα ποτήρι γιαούρτι 1, 5% λιπαρά.
2. Πρώτο γεύμα: κανονική ποσότητα βρασμένου φαγόπυρου, καφές χωρίς ζάχαρη. Δεύτερον: φαγόπυρο, μαγειρέψτε 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, μαύρο τσάι. Τρίτον: δημητριακά, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι κεφίρ.
3. Πρωινό: φυτρωμένο φαγόπυρο, καφές χωρίς πρόσθετα και γλυκαντικά. Μεσημεριανό: ίδια ποσότητα δημητριακών, 100 σαλάτες και πράσινο τσάι. Βραδινό: φαγόπυρο με βλάστηση, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι κεφίρ.
4. Το πρώτο γεύμα: φαγόπυρο με γάλα, καφές χωρίς ζάχαρη. Δεύτερον: δημητριακά σε γάλα, φιλέτο κοτόπουλου και τσάι. Τρίτον: φαγόπυρο σε γάλα, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι κεφίρ.
5. Πρωινό: δημητριακά στον ατμό, καφές χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: μια τυπική ποσότητα φαγόπυρου με την ίδια ποσότητα σαλάτας λαχανικών με τσάι. Δείπνο: δημητριακά, μήλο, κεφίρ.
6. Πρωινό γεύμα: φαγόπυρο, καφές. Μέσα της ημέρας: δημητριακά, 100 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου με πράσινο τσάι. Βραδινό γεύμα: φαγόπυρο, γκρέιπφρουτ, ένα ποτήρι κεφίρ.
7. Πρωινό: φυτρωμένα δημητριακά, καφές χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: φυτρωμένα δημητριακά, σαλάτα λαχανικών με πράσινο τσάι. Βραδινό: φαγόπυρο, πορτοκάλι, ένα ποτήρι κεφίρ.
8. Οι υπόλοιπες 7 ημέρες επαναλάβετε την πρώτη εβδομάδα.